フラメルパンケーキ

昨晩からホットケーキが無性に食べたくて仕方なかったので遊びながら作ってみる。よくよく思えば、我が家はどこかにホットケーキミックスを常備している家庭でした。見えづらいですが、フラメルの紋様を仕込んであります。ろいます錬成陣もやろうと思ったけど、開始３秒で痛恨のミス！なので無かったことに。見てお分かりの通り、だいぶ敗北の色濃い出来上がりです。(えぐえぐ)
今回の敗因として以下の点が考えられます。

１.横着して油をキッチンペーパーで伸ばさなかった
２.フライパンのあら熱を濡れタオルで取らなかった
３.フラメルをフライパンいっぱいに描いてしまった
４.マーブルコートのフライパンじゃなかった

全く改善の余地がない４が自分の中では一番の敗因だとか思ってるんですが。だって！あれでホットケーキ焼くと均一でまだらのない綺麗なきつね色になるじゃないですか！油引かなくてもくっつかないっていうし！(通販番組の受け売りだけど)私があまりにもあれを欲しがるので、マーブルコートフライパンと活力鍋(こちらは圧力鍋を更に強力にしたような鍋)をセットで嫁入り道具に持たせてやるといつも母に言われます。

さて、見てお分かりの通り、何やらホットケーキを食べるにしては若干不審なものが画面に写っていますね？むしろメインはそっちで、チョコソースやカラメルソースなんてのは見栄えをよくするための飾りでさァ！それらを掛ければ美味しいなんて簡単に想像が付くのです。今回はあくまでいろんな味を研究したかったんだィ！
マヨネーズ、ＢＢＱソース、デミグラスソース、ステーキソース、やきとりのタレ…と奇をてらったものばかりいろいろ試してみました。我が家はソースも無駄に種類がある家庭です。味の方ですが、マヨ、ＢＢＱ、デミグラスはイケる口でした。ＢＢＱなんてもろアメリカンドッグだしね。逆にステーキソースとやきとりのタレは用途に特化した作りなのか、あまり合わなかったです。
味噌ラーメンのスープにバニラアイス、とか割と変な組み合わせを口に入れるのが大好きです。物凄い味とわかっていてファン●ルの豆乳青汁を買って飲んじゃうとか。そんなことやっていると、やっぱり自分はゲテ喰いだと思います。